原料
霸王花: 半斤, 猪骨: 2条筒骨, 蜜枣: 2颗, 南杏:北杏: 2:1, 无花果: 5颗, 盐: 适量
步骤
1水加入南北杏先浸浸,放入霸王花、猪骨、蜜枣、无花果,大火加热至沸腾后转中小火,煲1.5小时至2小时,后拨走汤上的油,关火后加盐,完成。
2捞出材料粘生抽食用。
3汤清甜。
霸王花: 半斤, 猪骨: 2条筒骨, 蜜枣: 2颗, 南杏:北杏: 2:1, 无花果: 5颗, 盐: 适量
1水加入南北杏先浸浸,放入霸王花、猪骨、蜜枣、无花果,大火加热至沸腾后转中小火,煲1.5小时至2小时,后拨走汤上的油,关火后加盐,完成。
2捞出材料粘生抽食用。
3汤清甜。