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原料
淡奶油: 200ml, 炼乳: 30g, 奥利奥饼干: 适量, 蓝莓: 适量
步骤
1准备好材料
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2准备适量奥利奥饼干,也可以用玛利亚(消化饼干)
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3扭一扭,将两片饼干分离,刮去中间奶油部分,留饼干备用
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4饼干放入保鲜袋中,用擀面杖敲碎,尽量敲细一点,这样装饰起来才更好看
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5接下来制作奶油部分,200ml淡奶油
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6先用电动打蛋器打发至有淡淡纹路
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7加入30g炼乳,继续打发到有明显纹路的时候就可以啦
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8打发好的淡奶油放入裱花袋中备用
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9找一个胖胖的玻璃杯,底部铺入一层饼干碎,用擀面杖压实
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10接下来一层奶油,一层饼干碎,正在减肥的小厨可以把奶油部分替换成酸奶,低脂营养。
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11我喜欢蓝莓和奶油搭配,所以在其中一层加了蓝莓,这样奶油不会那么腻
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12最上面一层用饼干碎哦,来片薄荷叶装饰
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13一口吃下去满满的幸福感。关键是制作简单呀,厨房小白都会做。
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14送强迫症的魔性动图
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小技巧
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