原料
奥利奥饼干碎: 300, 欧德宝淡奶油: 200
步骤
1因为第一次做所以没有很全的图 将奥利奥饼干去除中间的夹心后用食物料理机打碎,越细越好。即使是买现成的饼干碎也要把它打到很细。如果没有料理机就要把饼干碎放在食品袋里用擀面杖碾碎了。,袋子要结实点的
2打碎的饼干碎分别在每个杯子的最底层铺一层,用勺子压实!饼干碎适量就好,这个很难把握量的多少,因为杯子大小不同哈……如果没有木糠专用杯我觉得家里任何一种透明玻璃杯做出来都很漂亮
3每个杯底都有放好饼干碎后就要打发淡奶油了。原方里要加炼奶的,个人觉得不加也很好吃,至少甜味是足够了,因为奥利奥很甜!奶油打发到有明显的纹路即可,然后装入裱花袋
4裱花袋装入淡奶油后剪个小口,网每个杯子里挤淡奶油!就这样一层饼干碎一层淡奶油,直到杯子满了就ok了。图片是我的大宝贝,也是第一次做,手法很娴熟吧!
5杯子都装满后放入冷藏四个小时候就可以吃到美味又凉快的木糠杯了!如果急吃那就冷藏两个小时,冷冻半个小时左右,口感也不错
小技巧
有时候做东西都是突发奇想,所以没有时间拍照,这真是个弊端,不能给大家图文并茂的好菜谱