嫩豆腐: 1盒, 皮蛋: 1~2个, 西红柿: 半个, 香葱: 1~2根, 剁椒: 稍许, 盐: , 味素: , 酱油: , 辣油: , 香油:
1豆腐切小块摆碟子上
2中间的缝隙里撒上剁碎的西红柿香葱皮蛋和剁椒
3再均匀洒上盐与味素,酱油,辣油
4烧热稍许色拉油与香油,滴上即可