皮蛋: , 内酯豆腐: , 肉松: , 调料: 盐糖味精,生抽,陈醋,麻油, 葱:
1豆腐切丁,皮蛋切小块
2调汁。生抽,陈醋,麻油,基本调料
3豆腐装盘,皮蛋盖在豆腐上,浇上调好的汁,撒上肉松,葱花即可
软嫩鲜香