香菇: 10朵, 油菜: 5棵, 蚝油: 半勺勺, 淀粉: 1勺, 盐: 3-4克, 生抽: 1勺
1先把油菜用水煮一下,拿出来,再把香菇放里面煮一下。
2香菇用清水冲洗两遍
3少放一点有,把油菜炒了,放点蒜,出锅,摆盘
4放油,蒜,爆香,放点十三香,放香菇,因为已经是熟的,放点酱油,炒2分钟,加入水淀粉,放蚝油出锅