原料
鸡蛋: 3， 低粉: 120g， 白砂糖: 60g， 黄油: 90g， 柠檬汁: 1勺， 蜂蜜: 1勺， 泡打粉: 4g， 可可粉: 24g
步骤
1鸡蛋➕白糖打散打匀，再加入柠檬汁，蜂蜜拌匀。筛入面粉、可可粉，泡打粉，搅打均匀。最后趁热加入隔水融化的黄油，拌匀。装入裱花袋放冰箱冷藏1小时。
2一小时后从冰箱取出回温，至面糊流动状态即可。装备模具，刷油（黄油，食用油都可）挤入面糊至8分满。
3入烤箱190度（我用的Aca是160）13-15分钟
小技巧
配料中还有核桃若干，随你喜欢，还可以加葡萄干、蔓越梅干都不错的。刚刚吃了一下，不错。符合我清淡的口味，带着浓浓的可可风情
