原料
里脊肉: 适量, 土豆: 一个, 蒜: 适量, 大葱: 适量, 淀粉: 适量, 番茄沙司: 适量, 醋: 适量, 糖: 适量, 盐: 适量, 水: 适量, 料酒: 适量
步骤
11️⃣土豆切条,里脊肉切片,蒜葱切碎
22️⃣土豆开水煮三分钟(水里放少许盐)煮好后捞出沥干
33️⃣里脊肉薄片放入碗中加料酒和盐,搅拌好 后把肉片卷在土豆上,让外观看起来像排骨就可以了
44️⃣把卷好的仿真排骨都裹上玉米淀粉
55️⃣5️⃣锅里放油烧七八成热后关小火,放入仿真排骨炸至金黄色。
66️⃣平底锅到点宝宝油蒜葱爆香,小火倒入番茄沙司,糖,白醋,最后再到点水淀粉(水和淀粉搅拌均匀) 开大火把酱煮粘稠后,倒入仿真排骨翻炒,全部均匀裹上酱即可关火。
7仿真糖醋排骨就做好了
8非常的香甜可口
9有木有咬一口的冲动
小技巧
仿真糖醋排骨表皮酥脆,酸甜可口,非常让宝宝们喜爱。更不用担心骨头会噎到宝宝