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原料
南瓜: 2大块, 土豆: 3-4个, 香菜: 少许, 浓汤宝: 2块, 鲜奶油: 3汤匙, 黑胡椒: 少许
步骤
1第一步是准备材料,依葫芦画瓢
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2南瓜去瓜子,放入烤箱200℃烤30~40分钟,然后去皮取出瓜瓤
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3土豆去皮,切小块,锅中加适量清水和浓汤宝; 开火加热至沸腾,转小火煮20~25分钟
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4把南瓜瓤倒入锅中,用搅拌器搅匀(我没有搅拌器只好随便用个厨具搅碎╥﹏╥...),然后加少许盐和黑胡椒调味
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5倒入碗中,分别加入鲜奶油和香菜(随量)即可食用
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小技巧
浓汤如果太粘稠,加入适量清水、牛奶或者高汤。 南瓜和生姜会搭配出意想不到的美妙味道,如果你喜欢生姜的味道,可以适量地加一些生姜末。