鸡: 半只， 香菇: 4个， 青椒: 1个， 生姜: 4片， 大白菜: 2片， 蚝油: 1小勺， 料酒: 1小勺， 生抽: 1大勺， 老抽: 一点点， 盐: 适量， 水: 1小勺
1鸡肉切块，香菇切块，青椒包菜切小片
2塔吉锅刷油，先铺青菜，再铺香菇和青椒，最上铺鸡肉生姜
3生抽，盐，蚝油，料酒，水混合再盐里，盐和蚝油差不多溶化后倒在鸡肉上。
4盖上盖，小火煮15分钟，再焖5分钟
5配上米饭开吃
