里脊肉: , 鸡蛋: , 面粉: , 盐: , 番茄酱: , 葱花: , 生抽: , 料酒: , 白芝麻:
1里脊肉切成条,刀法渣望见谅。
2加入,生抽,料酒腌制10分钟。
3加入适量盐,面粉及一个鸡蛋。
4拌合均匀,成糊状。
5小火慢炸,炸至金黄。
6捞出备用
7锅内留少许油,加入番茄酱,小火加热,然后放入炸好的里脊,翻炒,让番茄酱均匀分布,出锅前撒入芝麻。
8装盘时撒上葱花。看个人喜好,