原料
糯米粉: 300g， 水: 若干， 食用油: 500g， 红糖: 2勺， 黄糖: 1／4片
步骤
1糯米粉分次加水，和成不粘手的面团。
2把面团揉成圆形的小挤子。
3将黄糖用刀背敲碎，和红糖放在一起。
4油锅用小火加热到六成油温。
5将挤子轻轻按扁，放入锅中小火炸至用筷子戳没有硬芯即可。
6在炸粑粑的同时，另起一锅，放大半杯水和红糖黄糖，小火熬制成如图所示糖浆。（就是小火也能看到绵密的小泡泡就可以了，做过红烧肉，糖葫芦的同学肯定能秒懂）
7把炸好的粑粑放到糖浆里稍微熬一下，即可出锅。
8出锅
9装盘，再来一杯老酒，暖暖我这单身狗～～～ 下次有兴趣了再来写写邵阳大片牛肉粉的做法吧～
