糯米粉: 克, 红糖: 克, 油: 适量, 水: 克
1准备好材料。
2加水揉成光滑的面团。
3搓成长条,分成小剂子大小。
4搓圆按扁。
5锅中倒油烧热。
6放入粑粑煎至金黄。
7拿个碗倒入一点水,加入红糖搅成糖水。
8倒入锅中煎至金黄在翻面。
9等糖水煮干就好了。
10出锅,煎至什么程度看自己喜欢。好靓啊!
煎至什么程度看自己喜欢,喜欢脆脆的就煎时间长点,煎至两面金黄,喜欢软软糯糯的就煎一下就行,不沾筷子就好了。