原料
猪肉馅: 200克, 虾仁: 50克, 食用油: 少许, 生抽: 少许, 蚝油: 少许, 葱白: 少许, 盐: 4克, 饺子皮: 若干
步骤
1把做馅的所有用料都搅拌均匀。
2把4个饺子皮相连的排在一起。
3把肉馅均匀的码放在每个饺子皮中间。
4把面皮往中间合起。
5从一面往另一面卷起,一个漂亮的玫瑰就好了。
6锅内放少许油,油热后把玫瑰饺煎一会,再放上开水到饺子的中间部位,中火焖的水没了就好了,好吃的玫瑰煎饺就ok了。
猪肉馅: 200克, 虾仁: 50克, 食用油: 少许, 生抽: 少许, 蚝油: 少许, 葱白: 少许, 盐: 4克, 饺子皮: 若干
1把做馅的所有用料都搅拌均匀。
2把4个饺子皮相连的排在一起。
3把肉馅均匀的码放在每个饺子皮中间。
4把面皮往中间合起。
5从一面往另一面卷起,一个漂亮的玫瑰就好了。
6锅内放少许油,油热后把玫瑰饺煎一会,再放上开水到饺子的中间部位,中火焖的水没了就好了,好吃的玫瑰煎饺就ok了。