原料
油100: 克, 鸡蛋 1: 个, 饺子皮 四张一个: , 猪肉 200: 克
步骤
1用盐酱油调料猪肉韭菜和好饺子馅
2买的饺子皮
3准备开包,小碟子的是水,要把饺子皮粘住
4其实我这个弄错了,应该把馅儿再往里一点
5饺子皮对折,然后从一头开卷
6卷的太丑
7好啦
8平底锅或者电饼档倒一点油把饺子底部煎
9剪完油倒小半碗水,盖上锅盖中火
10锅底水烧干后再添一下碗水继续
11烧干水后就完成啦
12底部脆脆的最好吃
小技巧
馅儿随便弄自己喜欢的
油100: 克, 鸡蛋 1: 个, 饺子皮 四张一个: , 猪肉 200: 克
1用盐酱油调料猪肉韭菜和好饺子馅
2买的饺子皮
3准备开包,小碟子的是水,要把饺子皮粘住
4其实我这个弄错了,应该把馅儿再往里一点
5饺子皮对折,然后从一头开卷
6卷的太丑
7好啦
8平底锅或者电饼档倒一点油把饺子底部煎
9剪完油倒小半碗水,盖上锅盖中火
10锅底水烧干后再添一下碗水继续
11烧干水后就完成啦
12底部脆脆的最好吃
馅儿随便弄自己喜欢的