原料
牛肉沫: 1大盒， 胡萝卜: 2跟， 芹菜: 6-7片， 洋葱: 1个半， 香叶: 2片， 白葡萄酒: 1小瓶， 小番茄: 1盒， 大番茄: 4个
步骤
1洋葱胡萝卜芹菜切丁（哆哆哆B哆哆哆至少要15分钟，懒到极限的可以买速冻蔬菜丁儿）另一边下点洋葱把牛肉炒熟
2干净大锅下油（加一点点黄油）顺序：洋葱，香叶，胡萝卜，芹菜（炒软一点点），熟牛肉沫，小番茄，大番茄，各种炒，直到失去耐心，翻炒不动就可以下白葡萄酒了
3下新鲜basil，黑胡椒，加盐，转小火盖盖开熬，45分钟后完成，此时整个屋子会弥漫着馊馊的味道，大家不要惊慌，是因为酒和洋葱还没有潇洒发挥出来，30分钟后香味就出来了
4为什么推荐白葡萄酒来陪伴牛肉，姐其实也不知道，但根据以往经验来看，加入红葡萄酒（网上菜谱大多加红），味道太重，姐受不了，后来意大利友人心传身教，这次一试，先森赞不绝口！
5啧啧中，没来得及拍就先用这碗代替吧
