白条鸡: ， 土豆 胡萝卜 洋葱 辣子 若干: 依个人喜量， 大盘鸡调料 葱姜蒜:
1白条鸡切块 炖出来 八分熟即可
2把其他蔬菜 如土豆 胡萝卜 提前煮六成熟（省的一会熟的慢）
3锅内放入少许油加热后 把洋葱放里煸炒 六分熟 盛出
4锅内放油 加热后 放入葱姜蒜和大盘鸡调料 把鸡块放里炒 想要颜色深 也可以先炒糖色。然后放入土豆 胡萝卜 炒啊炒 最后放洋葱炒 加调料 差不多就熟了
