猪肉末: 500g, 西红柿: 1颗, 香菇: 10朵, 洋葱: 一颗, 大蒜: 5.6颗, 辣椒: 适量, 水: 500ml, 油: 2茶匙, 胡椒粉: 适量, 五香粉: 适量, 料理酒: 适量
1将所有的菜全切碎分别放
2将油热锅后,洋葱放下去炒软。在加入肉末继续拌炒
3拌炒到一半加入酱油,继续拌炒,再加入适量的糖
4接着倒入香菇继续拌炒到全熟后加入西红柿。
5最后加入料理酒及适量的五香粉、胡椒粉即完成这道简易料理。
记在最后才倒入料理酒才会保留酒香。