干拌方便面,苦瓜,奶酪
1.苦瓜一剖两半,掏去籽。 2.水烧开,加少量盐和糖,放苦瓜焯一下。 3.方便面泡好后,沥干水,用酱料包拌匀。 4.把面填到苦瓜肚子里。 5.奶酪切丝,铺在面和苦瓜上。 6.烤箱200度,上火10分钟。别样滋味值得体会。