豆腐: 1块, 葱花: 2勺, 榨菜丁: 2勺, 生抽: 1勺, 老干妈豆豉酱: 1勺, 牛肉末: 一小碗, 香油: 1勺
1小火热油,炒老干妈豆豉酱至油炒红色
2加入牛肉粒炒熟
3加榨菜,葱花,生抽炒均匀,成为牛肉酱
4豆腐切块,铺上牛肉酱。大火蒸15分钟即可。