木糖醇核桃酥 0

原料

核桃仁: 70克, 鸡蛋: 一个, 木糖醇: 50克, 玉米油: 100克, 中筋粉: 200克, 泡打粉: 2克, 小苏打: 1克, 黑芝麻: 少许

步骤

1150度烤箱烤制核桃仁5分钟,并擀碎

2100克玉米油,50克木糖醇,25克打匀的鸡蛋液放入盆中,再筛入200克中筋面粉(普通面粉),2克泡打粉,1克小苏打,最后放入70克核桃碎,用手和匀。

3揪成等量大小的面团,并压扁,放置烤盘上,上面刷一层剩余的鸡蛋液,撒一点黑芝麻。

4放入预热好的烤箱,170度15分钟。

相关菜谱