肉饼 0

原料

猪肉馅儿 花浇水 盐 鸡油 五香粉 葱姜沫: , 自发粉 温水:

步骤

1温水或面等发 一定要软些

2肉馅加盐 五香粉  鸡油和花椒水搅拌 然后放葱姜再搅匀

3赶饼皮 将馅儿料抹在饼皮上 留三分之一空白处

4放锅干煎 不放油

5叠两折后放饼锅内 不放油煎至饼皮微硬时翻面 同样微硬后放油煎熟 中间切一下断开更好熟

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