木耳: 一斤, 大蒜: 一个碾碎, 小米椒: 5个, 香菜: 2根, 鸡精: 适量, 陈醋: 适量, 生抽: 适量
1提前2小时泡好,我买的是鲜木耳,拿水洗干净也泡着
2把辣椒和蒜仔切好,蒜我是用道具碾碎成蒜蓉的
3先把泡好的木耳沸水煮3-4分钟,我煮了5分钟,煮好之后装起来
4烧好锅之后把辣椒蒜蓉倒进去翻炒,倒进辅料煮2分钟左右关火
5把木耳再倒进去翻拌,拌均匀就可以吃了