原料
燕窝: 1盏, 都乐木瓜: 1个, 老冰糖: 10-15克, 枸杞: 3-5粒
步骤
11.将燕窝提前泡发,炖煮,炖好前加入老冰糖(不要加的太早,燕窝容易化哦),炖好后备用
22.将木瓜切两部分,上小下大,将木瓜籽去除,下面的切成花或不切,上面的取肉切成丁
33.木瓜放入锅内蒸15分钟,出锅
44.将炖好的燕窝倒入木瓜盅内,可以放几粒枸杞,完成啦^_^
小技巧
注: 1.一盏燕窝炖一次可以吃两天哦,剩下的留着第二天吃,完美 2.如木瓜喜欢吃软一点的可以蒸久一点,但不要太久因木瓜容易出水。