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蒜蓉油麦菜
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原料
油麦菜: 一把, 蒜瓣: 四瓣
步骤
1
油麦菜择好洗净,开水焯3分钟捞起备用。
2
蒜瓣用刀背拍扁,随意切几刀,锅内放少许油,加入蒜翻炒出香味。
3
加入油麦菜,放盐,淋少许耗油,翻炒均匀,装盘。
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