高筋面粉，牛肉馅，洋葱，黑胡椒，海鲜酱油，盐，油
1.面粉揉好，揉的稀一点，发开。 2.牛肉馅放碗里，加洋葱末、盐、黑胡椒（多放）、海鲜酱油（多放）、顺一个方向搅拌拌匀，加点油，再拌匀。 3.面下好剂著一个个包好，上锅烙。
