解暑冬瓜茶～ 0

原料

冬瓜: 一个， 红糖: 适量， 桂圆: 适量～

步骤

1冬瓜和红糖的比例是3:1～冬瓜切块（据高手说皮和籽都保留～营养更好～），放入红糖，搅拌均匀，腌制30分钟～等待冬瓜出水～

2如果你买的不是包好的桂圆干～腌制的时候，我们可以去包桂圆～

3腌制好的冬瓜加桂圆一起煮，大火煮开后，小火慢煮2小时～

4煮好后放凉～找一块纱布，榨汁过滤～

5然后装入小瓶，放冰箱冷藏～每次喝的时候用干净的小勺，盛出几勺，用水冲制，贪凉的朋友可以加些冰块～

小技巧

1.最后用纱布榨汁的时候，一次不要放太多～不然不好挤～ 2.挤完的冬瓜和桂圆，我尝了一下，还是蛮甜的，不介意的也可以当零食吃了～吼吼～

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