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原料
猪油皮: , 蒜:
步骤
1猪油皮切小块,这样容易出油,省煤气省电。
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2锅类放一点金龙油(家里有的就行),蒜剁成泥,下油锅爆香。
3把切好的猪油放锅中炒,如果锅太小不方便的话,可以分成两次炸。
4等到猪油皮出油,便面成黄灰色时就差不多了。(用眼睛看就可以看出来的)
5熬剩下的猪油渣炒菜什么的也很香的哦
小技巧
祝亲们成功
猪油皮: , 蒜:
1猪油皮切小块,这样容易出油,省煤气省电。
2锅类放一点金龙油(家里有的就行),蒜剁成泥,下油锅爆香。
3把切好的猪油放锅中炒,如果锅太小不方便的话,可以分成两次炸。
4等到猪油皮出油,便面成黄灰色时就差不多了。(用眼睛看就可以看出来的)
5熬剩下的猪油渣炒菜什么的也很香的哦
祝亲们成功