猪板油: 1斤， 水: 1碗
1猪板油切块下锅
2一碗（家常盛饭的小碗）凉水下锅，开大火煮，不需盖锅盖。
3煮至没水后（水变透明），转中火慢熬。
4猪板油变小后，转小火。
5待肉变焦黄色，即可关火完成。
