原料
大西红柿一颗: ， 鸡蛋一颗: ， 面粉一小碗: ， 葱花: ， 盐，麻油:
步骤
1面粉，小水流，制成棉絮状，没有未接触到水的面粉即可。块大了下锅的时候可以扯成小块
2西红柿切很小块，油，葱花爆香，加入西红柿，大火炒软出汁，可以用勺子捻碎。加入水，煮至沸腾
3下入面疙瘩，如果水少了，可以加水。加盐
4面疙瘩快煮熟时，鸡蛋搅匀，淋到汤里。形成蛋花
5出锅，撒点葱花香菜之类点缀一下。淋！麻！油！
大西红柿一颗: ， 鸡蛋一颗: ， 面粉一小碗: ， 葱花: ， 盐，麻油:
1面粉，小水流，制成棉絮状，没有未接触到水的面粉即可。块大了下锅的时候可以扯成小块
2西红柿切很小块，油，葱花爆香，加入西红柿，大火炒软出汁，可以用勺子捻碎。加入水，煮至沸腾
3下入面疙瘩，如果水少了，可以加水。加盐
4面疙瘩快煮熟时，鸡蛋搅匀，淋到汤里。形成蛋花
5出锅，撒点葱花香菜之类点缀一下。淋！麻！油！
