原料
猪肉（前腿肉）: 750克， 叉烧酱: 2勺， 蜂蜜: 1勺， 料酒: 1勺， 青蒜，姜: 少许
步骤
1各种酱料拌匀后，把猪肉放里面拌一下，封保鲜膜冷藏腌制一晚。
2拿出肉再次拌匀一下
3新酱料调制，叉烧酱2勺蜂蜜1勺拌匀，家里没有纯蜜，所以我用的玫瑰蜂蜜，碗里黄色的是玫瑰花～
4放在烤架上，表面刷新的酱料，烤箱预热200度，五分钟。
5放入烤箱，下面烤盘铺上锡纸接油。200度烤制20分钟后翻面刷酱继续烤制20分钟。（中途换一次锡纸，不然滴油的部分会有焦味。）时间到后切开感觉没熟透，所以切开后又加烤了10分钟。
6当当！出炉，好吃的不要不要！
小技巧
总结，由于我的是小烤箱，所以一共烤了50分钟。如果提前切成瘦条状就只需要40分钟即可。（大家根据肉的薄厚来把握时间哈～我放进去的肉大概有4公分左右厚度） 如果喜欢甜口多点就在烤制的时候只刷蜂蜜汁，不加叉烧酱哦！
