米粉: 冷水泡软, 菜料: 剩的也好, 香菇: 香菇水也很重要, 胡椒: , 酱油: , ?:
1香菇预先泡软 切细 热锅 炒香
2加生抽 白胡椒 炒香
3香菇水倒入 (加肉燥)加水 加酱油 调咸味
4加入预先泡好的米粉
5拌炒
6炒透加入菜料
7炒至喜欢的软硬度
8辣椒加乌醋是灵魂!记得注入???吃吃吃