炒青江菜 0

原料

青江菜: , 大蒜: , 橄榄油: , 蚝油: , 盐:

步骤

1将菜整把冲洗,切除尾部后,掰开分片洗尽,然后放置一旁滤水。

2剥大蒜洗净,压碎。

3橄榄油入锅,热锅。

4调小火,翻炒蒜蓉直到香味出。

5放入青江菜,中大火翻炒至八分熟。

6加入适量蚝油翻炒一分钟,加入少量盐,关火,盛盘。

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