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原料
鸡蛋: 一只, 面粉: 一大勺, 腊肠: 半根, 胡萝卜丝: 少许, 青椒丝: 少许, 红椒丝: 少许, 洋葱: 少许, 奶酪: 少许, 盐: , 黑胡椒粉: , 番茄酱: , 料酒:
步骤
1以上材料切丝,奶酪刨成丝备用。 一个鸡蛋打散,加入一大勺面粉,盐,料酒,胡椒粉少许,搅拌至无颗粒。
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2平底锅小火加热,抹一点色拉油,倒入蛋液,均匀撒入腊肠。
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3依次撒满青椒丝,红椒丝,胡萝卜洋葱丝,最后奶酪丝,盖上锅盖小火煎。
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4一定要小火,耐心等待吧?注意不要煎焦啦
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5差不多熟了就可以关火闷一会儿
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6饼皮底部一圈脆脆的?
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7加黑胡椒粉,番茄酱
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8切块
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9看起来跟买的差不多吧?
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10好吃哭?
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11一个人6块毫无压力
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