木耳: 朵, 胡萝卜: 根, 鸡蛋: 2, 黄瓜:
1炒鸡蛋,单盛出。
2放入姜,蒜,炒胡萝卜,炒出油。放入泡好的木耳,翻炒。
3将炒好的鸡蛋和黄瓜倒入,翻炒,根据个人口味,倒入生抽及醋,翻炒出锅。
4出锅~
加入西蓝花什么也是可以的。