孜然炒肉 0

原料

孜然: 三勺, 辣椒面: 三勺, 牛肉: 300g, 青椒: 两个, 盐: 适量

步骤

1牛肉切丝,冻冻更好切

2青椒抽掉屁股

3切成和牛肉一样的丝~

4先放辣椒面,炒肉,七分熟时倒青椒丝。倒巨多孜然。爆炒。出锅前撒盐。完工。

小技巧

牛肉冻一下比较好切。

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