孜然: 三勺, 辣椒面: 三勺, 牛肉: 300g, 青椒: 两个, 盐: 适量
1牛肉切丝,冻冻更好切
2青椒抽掉屁股
3切成和牛肉一样的丝~
4先放辣椒面,炒肉,七分熟时倒青椒丝。倒巨多孜然。爆炒。出锅前撒盐。完工。
牛肉冻一下比较好切。