鲅鱼: 4条, 韭菜: 50克, 料酒: 1勺, 花生油: 适量, 盐: 适量, 白胡椒粉: 少许, 鸡蛋: 1只, 面粉: 500克
1鲅鱼化开,洗干净,去骨留肉。
2剁好的鲅鱼肉加入韭菜料酒盐等调料搅拌均匀
3开始包饺饺啦
4煮
5出锅
6开吃
鲅鱼刺一定要剔干净,搅馅的时候加鸡蛋,吃起来会比较弹,韭菜一定要加。包饺子的面就是普通的面粉就可以啦