原料
鸡蛋: 2个, 肉: 喜欢吃多切点, 面: 看个人食量, 老抽: 少许, 姜: 少许
步骤
1姜和肉切丝
2鸡蛋煎成金黄色
3锅里放油烧热下姜和肉丝翻炒均匀后倒入适量水煮沸后加入面条
4煮熟后加点老抽汤汁看起来更好看,加入盐和鸡精调味
5倒入碗中把煎好的鸡蛋放在上面即可
小技巧
加肉汤汁会更甜哦
鸡蛋: 2个, 肉: 喜欢吃多切点, 面: 看个人食量, 老抽: 少许, 姜: 少许
1姜和肉切丝
2鸡蛋煎成金黄色
3锅里放油烧热下姜和肉丝翻炒均匀后倒入适量水煮沸后加入面条
4煮熟后加点老抽汤汁看起来更好看,加入盐和鸡精调味
5倒入碗中把煎好的鸡蛋放在上面即可
加肉汤汁会更甜哦