加蛋: 1只, 肉丝: 少许, 番茄: 一个, 雪菜: 少许, 面川条: 100克
1先将鸡蛋煎熟
2肉丝放入油中炒熟,再将番茄洗净切丁放入热油中翻炒,
3锅中水烧开后放入面川条,待水开后放入炒好的番茄,出锅前放入适量雪菜,再加适量调味料即可
也可根据自己喜好放入其他配菜