鲜藕: 一节, 柠檬: 一个, 细砂糖: 适量
1藕洗净用小刀刮去外衣,切薄片,尽量切薄一点,过冷开水
2然后碗中放一层藕片,挤柠檬汁,撒砂糖,再放藕片,如此一层层重复
3腌两个小时以上,即可食用,放冰箱冷藏更加酸甜适口