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原料
茄子: 1个, 培根: 2-3片, 番茄酱: 适量, 马苏里拉芝士碎: 适量
步骤
1茄子洗干净,切成约1.5cm厚的厚片
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2烤箱预热190摄氏度。 烤盘铺锡纸,在锡纸上面薄薄刷一层油(用量非常小,用处是防粘) 把茄子码到锡纸上,挤上适量番茄酱。
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3培根切小块,放到每一块茄子上面,放的过程实际上番茄酱就差不多弄均匀啦
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4烤箱预热完成后,烤10min,取出。
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5在每个茄子块上面放解冻好的马苏里拉芝士碎
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6再继续190摄氏度烤10-15min,直至芝士融化变金黄?
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7装盘~开动~
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小技巧
番茄酱培根只是基础版~充满创造力的你们快点上传独家搭配吧~