原料
虾仁: ， 鱿鱼: ， 洋葱: ， 年糕条: ， 小葱: ， 面粉1杯: ， 澄粉（淀粉）1/2杯: ， 鸡蛋: 1个， 盐: ， 胡椒粉: 适量， 韩国辣酱: ， 柠檬汁: ， 蜂蜜:
步骤
1面粉1杯、澄粉（淀粉）1/2杯、鸡蛋1个、盐、胡椒粉适量，加入清水调成稍厚的面糊；用韩国辣酱、柠檬汁、蜂蜜调成蘸酱备用
2将虾仁、鱿鱼整理好，洋葱切成粒/丝，年糕条切成小段，小葱切成末；平底锅倒入适量油煸香洋葱，倒入虾仁、鱿鱼快速翻炒至变色
3改小火，把海鲜材料均匀铺排在锅底，然后倒入适量面糊与海鲜材料混合，撒上小葱末，转中火煎2、3分钟，同时沿锅边加入1勺食用油，表面不见生面糊后，翻面再煎约1分钟即可盛出；淋上蘸酱即可
