花菜: 个, 鸡蛋: , 盐: , 五香粉: , 洋车前子粉: , 葱花:
1花菜打成花菜米
2花菜米中撒入所有调味品:盐,味精,五香粉,葱花(多放点)。西式则放盐,黑胡椒(一点点)和综合香草。然后加入洋车前子粉
3半颗花菜+4克洋车前子粉+一个鸡蛋,拌匀
4半个花菜抹一烤盘,烤箱160度15+20分钟烤熟,然后拿出来换另半颗花菜面糊,前半颗放到镂空的盘里晾凉。