五花肉1斤，叉烧酱适量，生抽适量，蜜糖适量
1.将五花肉去皮。 2.用叉烧酱两汤匙，生抽1汤匙，蜂蜜1汤匙做成调料，把肉涂抹均匀，然后一起放入冰箱腌制一晚。 3.将肉切两段，放在垫了锡纸的烤盘上，入烤箱200度烤30分钟。期间，翻动几次，使其能烤均匀，并抹多几次腌肉的汁液。 4.出炉了。 5.将蜜汁叉烧切片装碟就行了。
