蜜汁叉烧肉 0

简介

减肥的确需要毅力,但我觉得毅力也不能这么考验和培养。选对合理的饮食和不妨碍减肥的解馋大餐,速战速决,减肥也是件快乐的事情,当然最开心的事就是看着秤上的指针一点一点向左偏移,今天,又向左了一点,嘿嘿!

原料

里脊肉,叉烧酱,葱,姜,蜂蜜

步骤

1.将里脊肉洗干净,撕去表面的白膜,用厨房纸吸干水分,加入叉烧酱、葱段、姜片,腌制半天,过夜更好; 2.腌好的里脊肉取出来放在烤网上沥去水分。 3.然后把蜂蜜均匀地涂在肉上,自然晾干; 4.把锡纸铺在烤盘上,把里脊肉放入烤箱,200度30分钟,然后用料汁涂在肉的表面,再入烤箱170度10分钟,表面上色就可以了。

小技巧

嘱咐几句: 1、做叉烧肉一般选用肉质较瘦的猪里脊,我老公是回民,从来没吃过叉烧(多可怜的孩子啊),这次用牛里脊做的,让他尝尝鲜,味道也不差! 2、叉烧酱我用的是李锦记的,超市里都有卖,大约10几块钱一瓶,别的牌子也有,价格稍稍便宜一点,不过我没有试过。

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