鱼腩: 一斤, 北豆腐: 三元, 葱: 少量, 韭菜: 少量,可不加, 鸡蛋: 两只, 虾米: 少量,可不加, 调味粉: 孜然,五香随意加, 盐: 少量
1鱼肉用盐腌一下,微波炉中高火五分钟
2去鱼骨,捏碎鱼肉
3加入北豆腐,搅匀
4加蛋,搅匀,加入各种调味料(葱花之类的
5微波炉中高火两分钟,完成!