调味土豆泥: 个， 鸡蛋: 个， 培根: ， 烟熏三文鱼: ， 荷兰酱/美乃滋:
1调好味的土豆泥压平剪成饼
2上面放香煎培根或者烟熏三文鱼片
3煮糖心水波蛋
4糖心水波蛋过冰水
5把煎好的培根或烟熏三文鱼片放在土豆饼上加上水波蛋淋上荷兰酱/美乃滋 口感:土豆饼焦香软糯入口即化，满口都是烟熏三文鱼的香味，有层次的土豆饼。
其实就是土豆饼版的班尼迪克蛋
