杏鲍菇: 二三个, 九制陈皮: 五六片, 白砂糖: 适量, 香菇精: 适量, 酱油: 适量
1杏鲍菇切丝。用一勺酱油、适量白砂糖和香菇精调成汁。
2锅中倒油,烧热,把杏鲍菇和陈皮倒进去翻炒,会慢慢出水,继续翻炒又会慢慢收干。
3倒入事先调好的汁,慢慢翻炒到收干即可