槐花: 599g, 面粉: 约300g, 辅佐蘸料:: , 葱,蒜切末,辣椒碎(用的贵州柴火辣椒面)黑芝麻: 各约50g, 生抽,醋,糖: 分别30ml30ml20g
1槐花洗净,控水
2用干面包裹每颗花朵
3入屉大火蒸十分钟即可
4蘸料切碎置盛器
5加入生抽,醋拌匀,黑芝麻撒上层
6花生油约20ml, 烧热浇于备好蘸料上即可