原料
糯米粉: 1 cup， 粘米粉: 1 cup， 糖: 1 cup（可略少些）， 水: 2/3 cup， 桂花: 1 tsp， 油: 2 tsps， 盐: 比1/4 tsp略少一些
步骤
1将除桂花外所有材料混合，慢慢加适量水搅拌，至厚糊状。
2加入桂花后搅拌均匀，将面糊倒入容器，加罩后放入微波炉，高热1分半钟后取出搅拌，反复3-4次并逐次减少每次在微波炉内的时间，直到面团完全透明。（如用蒸锅，则需1个半小时左右）
3取出略微冷却后整形，放入冰箱冷藏2小时定型。
4可以切片蒸或炸或烤。
小技巧
下次要尝试加入一点澄粉，可能会透明一点？
